厦门市元和双龙工贸有限公司，位于厦门市集美区杏林高速路口旁。公司创办于1995年，其前身是“厦门市集美区元和蛋品加工厂”，是一家集饲料经营、蛋鸭饲养及“元和”牌皮蛋、咸蛋等蛋制品加工为一体的化公司，是厦门市通过QS认证的蛋品生产企业，现拥有一项无铅皮蛋制作国家专利。公司生产的“元和”牌无铅无铜含锌皮蛋，经厦门出入境检验检疫局检验通过，成为出口皮蛋定点生产厂家之一。公司现有厂房面积4500㎡，现代化生产、全封闭作业，并基本实现机械化，总投资700万元人民币。年产量近50,000,000枚，现有员工一百多人。
历经八年发展，2002年10月经江西省丰城市筱塘乡政府招商，公司异地搬迁至丰城市筱塘集镇，厂名同期变更为“丰城市元和蛋品厂”，并在同年获得“原产地标记保护”。2006年10月，随着公司生产规模的不断扩大，公司再次整体迁址至创办地厦门市集美区杏林镇西亭村官任社。2008年10月，因再次扩大生产，原有的生产厂房已无法满足日益增长的供销需求，公司成功地进行了再创业和异地搬迁，并更名为“厦门市元和双龙工贸有限公司”。在规模化生产上，厦门市元和双龙工贸公司再次向成功迈进了一大步。
公司主要生产“元和”牌皮蛋、咸蛋、黄金咸蛋黄等蛋制品系列。“元和”牌蛋品精选优质鲜鸭蛋，其中“元和”牌皮蛋是本公司的特色产品，采用先进的无铅无铜加锌制作新工艺，蛋壳色彩鲜美、外观洁净、点。既保留了传统皮蛋特有的醇香、顺润、爽口，又增添人体的生命元素——锌及微量元素和多种人体所需的氨基酸。皮蛋的营养价值高，由于制作过程中碱的作用，部分蛋白质分解成胨、肽、氨基酸，更易于人体消化吸收。经科学研究，皮蛋能中和胃酸，刺激消化器官、增进食欲，又含有丰富的锌，对人体健康大有益处。此外，皮蛋还具有清凉消暑作用。2007年9月，公司通过蛋品生产许可证审核，获得质量标志（简称QS）。随着市场份额逐步增加，“元和”品牌深入人心，产品在闽南金三角（厦漳泉）占有的市场份额，产品营销网络已辐射至福建省内、各地乃至世界。
厦门市元和双龙工贸有限公司始终坚持“品质”的质量方针，产品质量在政府职能部门多次抽查中，合格率均达到。长期以来，一直与鸭农及蛋鸭饲养基地进行合作，签订“农业订单”，使农业增值、农民增收、企业增效。
前进中的厦门市元和双龙工贸有限公司，竭诚欢迎社会各界人士的合作、加盟！